Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung aus den USA, vom leckeren Restekochen bis zur Biogasanlage, von der Food Bank (Tafel) bis zur Abokiste für krummes Gemüse - und dann ist da noch die Sache mit dem Tablett.

Gäste: 

Chris Noble (Natural Upcycling)

und

Sophia Hoffmann ("Zero Waste Küche") 

Unterstützt den Podcast:

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