中秋節烤肉是臺灣獨特的文化現象。雖然理論上什麼時候都能烤肉，但是尤其在中秋節前後，家家戶戶門前就會擺出一座座的烤肉架，讓整個公司、家庭或三五好友一起享受。近年由於社會變遷，中秋烤肉的風潮稍微退燒，但是中秋節烤肉這件事情依然深植在臺灣人的記憶裡。究竟為什麼中秋節會烤肉？真的是因為「一家烤肉萬家香」嗎？這次的FORMOSA FILES中文版就讓兩位還沒有烤到肉的主持人，跟大家聊聊中秋節為什麼會興起烤肉風潮。

主持人簡介：

Eryk Michael Smith－ICRT南臺灣特派員，長期從事記者採編工作、聲音編輯，也會客串DJ。現居高雄，在臺灣已經居住了接近30年，認為臺灣是自己的家。

Eric Hsu（徐葆權）－彰化北斗人，從大學南漂高雄以來，人生的大部分時間都在高雄渡過。關心臺灣文史與地方文化發展，尤其是自己的兩個家鄉：北斗與高雄。