Hållbart på menyn

Framtiden är grön


Listen Later

Avsnitt 4
I det här avsnittet diskuterar Ebba och Oscar med kostexperterna Charlotta och Mikael. Det snackas om ifall sojan är en miljöbov, hur vi beter oss i matbutiken och om vi äter tillräckligt med protein. Charlotta Hyttinen är utbildad näringsvetare och egenföretagare med fokus på vego mat och Mikael Fogelholm är professor i näringslära och forskar vid Helsingfors universitet.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Hållbart på menynBy Folkhälsan