Till 2050 är befolkningen globalt beräknad att ha ökat från dagens 7,6 till 9,8 miljarder människor. Det är en ökning med nästan 28%, samtidigt som individens konsumtionsnivå också ökar. Hur påverkas det här den globala matkonsumtionen, kommer det leda till nödvändiga förändringar? Vad är en Dabbawalla? 

Detta och mer i dagens avsnitt när vi pratar framtidens matkonsumtion.