1772'de Fransa’da dünyaya gelen Tarrare, 14 yaşında sürekli acıkan ve doymak nedir bilmeyen birine dönüşür. Ailesiyle birlikte yoksulluk içinde yaşayan bu genç adam günün her saatinde aç ve halsizdir. Ailesi yemek masrafını karşılayamadığından buna daha fazla dayanamayıp onu sokağa terkederler. Sokaklarda yiyecek bişeyler bulması daha cazip geldiğinden bu karara karşı gelmeyip acıkan karnını bir an önce doyurmak üzere deliler gibi sokakları gezinmeye başlar. Uzun bir süre çöplüklerde ne bulduysa yedi; Sosa banmış kağıtları, et kokan sofra bezlerini ayırt etmeksizin midesine indiriyordu. Kendisine yemek veren kimse olmadığından gözünü kan bürüyor ne yapacağını bilemiyordu. Sokakta umduğu kadar yiyecek bulamayan Tarrare sınırsız yemeğe ulaşabilmek için orduya yazılma kararı verir.

1790 yılında İhtilal Sonrası Kurulan Fransız Devrim Ordusuna katılır. 18 yaşına basan Tarrare Askerlik yaptığı süre boyunca her öğün en az dört kişinin yemeğini yemesine rağmen sürekli aç ve yorgundu. Sokakta olduğu gibi, Orduda'da onu tanımayan kalmadı ve bu durum artık üst rütbelerin canını sıkmaya başlamıştı. Ordunun yemek giderlerini olumsuz etkilediğinden ve buna karşılık bir halta yaramadığından ordudan göndermek isterler. Fakat ordu içinde Rütbeli iki Doktor Tarrare’den çok etkilenirler ve göndermek istemezler. Bu gizemi çözmek üzere hastanede gözetim altına alırlar.