" Footballeur professionnel, diplômé de lʹEcole Hôtelière de Lausanne, chef cuisinier, organisateur de finales de combat de reines, restaurateur dʹaltitude ", Frédéric Boson a déjà eu plusieurs vies, mais cʹest avant tout un amoureux de la montagne, du Valais, et de son authenticité quʹil fait découvrir à celles et ceux qui le visitent. Il est lʹinvité dʹAltitudes pour nous dire sa vision du tourisme et de lʹaccueil aujourdʹhui.