
Sign up to save your podcasts
Or


I madprogrammet Frøken Kræsen skal det handle om grød. Den svenske madjournalist Linn Katarina Grubbström tager på besøg til restaurant GRØD, hvor Lasse Andersen fortæller om grødens renæssance, og hvem der egentlig går på restaurant for at spise grød. Derefter videre til Åse Hansen på Københavns Universitet, som forsker i korn. Hun fortæller lidt mere om hvilke korn, der er bedst til...
By Den2RadioI madprogrammet Frøken Kræsen skal det handle om grød. Den svenske madjournalist Linn Katarina Grubbström tager på besøg til restaurant GRØD, hvor Lasse Andersen fortæller om grødens renæssance, og hvem der egentlig går på restaurant for at spise grød. Derefter videre til Åse Hansen på Københavns Universitet, som forsker i korn. Hun fortæller lidt mere om hvilke korn, der er bedst til...