Alexander Höller vom Judhof in Klaus/Terlan ist Apfelbauer, Apfelbotschafter und Apfelsommelier - und die Stimme der Apfelsorte Pink Lady im deutschen Sprachraum. Am Sonntag hat er von seiner Arbeit, von den Herausforderungen mit den Klimaveränderungen und seiner Leidenschaft für den Apfel erzählt.