Wir stehen mitten im Frühling, alles wächst, blüht und gedeiht schon prächtig. Das Wetter war schon frühsommerlich, aber jetzt seit Beginn dieser Woche hat sich das Wetter umgestellt, es ist wieder kalt geworden und es bleibt auch so wechselhaft. Für uns Menschen ist es eine Umstellung, wie aber reagieren die Pflanzen, die Blüten auf diese Temperaturschwankungen? Hat das eine Auswirkung auf den Apfelbau oder anderen Obstsorten? Robert Widmer der Bereichsleiter für den Obstbau beim Beratungsring im Gespräch mit Gertrud Prenn.