Hirtinnen und Hirten begleiten ihre Herde auf der Alm, beschützen und umsorgen die Tiere. So stellen sich sich viele den Hirtenberuf vor. Dabei leisten Hirtinnen und Hirten viel mehr. In Südtirol wird mithilfe EU-Projekts "LIFEstockProtect" versucht, das Ansehen des Hirtenberufs in Südtirol aufzuwerten. Die EURAC-Wildtier-Ökologin Julia Stauder ist als Leiterin der Forschungsgruppe mit dabei und spricht im Interview von Stefan Windegger über die Bedeutung dieses Berufs.