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美食无需预制的良心!!!
一场罗贾之争,再一次将预制菜推向了台前,但谁也没想到预制菜就是如此明目张胆的走进了我们的生活,甚至有点避无可避的姿态,早餐预制了,午餐预制了,晚餐预制了,想不吃吧下个馆子居然还预制。
大型连锁餐饮西贝在罗老师的一句吐槽后,居然挨不住寂寞,活生生的跳了出来,几句骂街后,直接拿刀照着自己就捅了20多下,罗老师惊了,老百姓也惊了,没有烟火的厨房,没有执照的厨师,包装预制的菜品,只能炒鸡蛋和圆白菜的炒锅,比孩子岁数大的西兰花,保质期2年的南瓜粥,久未谋面的转基因油,这一切的一切让咱们目瞪口呆!!!
这一切对于刚刚开业1个月的北话主烤官主理人道哥来说,是那么的讽刺,是那么的不可思议。
今天我们就和道哥及过郭思遥一起再一次聊聊预制菜,以及无数朋友呼吁道哥开启美食探店的问题,让大家从两名从业者的角度来看看如今的中国餐饮是个什么鬼样子!!!
查看节目原文:
https://www.lizhi.fm/222220/3167583689041505286
By 北京话事人美食无需预制的良心!!!
一场罗贾之争,再一次将预制菜推向了台前,但谁也没想到预制菜就是如此明目张胆的走进了我们的生活,甚至有点避无可避的姿态,早餐预制了,午餐预制了,晚餐预制了,想不吃吧下个馆子居然还预制。
大型连锁餐饮西贝在罗老师的一句吐槽后,居然挨不住寂寞,活生生的跳了出来,几句骂街后,直接拿刀照着自己就捅了20多下,罗老师惊了,老百姓也惊了,没有烟火的厨房,没有执照的厨师,包装预制的菜品,只能炒鸡蛋和圆白菜的炒锅,比孩子岁数大的西兰花,保质期2年的南瓜粥,久未谋面的转基因油,这一切的一切让咱们目瞪口呆!!!
这一切对于刚刚开业1个月的北话主烤官主理人道哥来说,是那么的讽刺,是那么的不可思议。
今天我们就和道哥及过郭思遥一起再一次聊聊预制菜,以及无数朋友呼吁道哥开启美食探店的问题,让大家从两名从业者的角度来看看如今的中国餐饮是个什么鬼样子!!!
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https://www.lizhi.fm/222220/3167583689041505286