Fünf vor Neun

Über 150 Jahre Familienbetrieb. Angefangen als Fassbinderei, heute Gartentechnik, Mähroboter und E-Bikes. Sonja Piehler führt den Betrieb in Kemnath am Buchberg in der Oberpfalz gemeinsam mit ihrer Familie. Mit ihrem Mann hat sie eine Entscheidung getroffen, die viele nicht treffen würden: raus aus der großen Landtechnik, hin zu den Menschen mit Garten.

Mit Conny spricht Sonja darüber, was man tut, wenn sich die Welt schneller verändert als das eigene Unternehmen. Ein Hitzesommer, in dem kein Gras wächst und kaum ein Mähroboter verkauft wird. Dieselpreise, die jede Fahrt zum Kunden teuer machen. Die Industrie, die mit kurzen Wochen um dieselben Fachkräfte wirbt. Und Anbieter aus Fernost, die in kürzester Zeit aufholen, was hier über Jahrzehnte aufgebaut wurde.

Es geht um schlaflose Nächte vor großen Entscheidungen, um Bauchgefühl und Plus-Minus-Liste und um eine Fehlerkultur, in der „Das war ich nicht“ keinen Platz hat. Und es geht darum, wie Sonja sich als Frau in einer Männerdomäne behauptet hat, in der Kunden anfangs immer nur eins wollten: den Chef sprechen.

Am Ende hat Sonja einen Rat für alle Geschäftsführer, die gerade unter Veränderungsdruck stehen, bevor sie die nächste große Veränderung angehen. Mit Strategie hat er wenig zu tun.

Vierhundert Jahre. Elf Generationen. Und heute ein KI-Projekt mit Google.

Andreas Fickenscher führt Fickenschers Backhaus in Hof – ein Handwerksunternehmen, dessen Geschichte 1625 beginnt, mit rund 110 Mitarbeitenden, knapp zehn Fachgeschäften und einem Onlineshop. Er ist Bäcker- und Konditormeister, hat BWL studiert, ist Brotsommelier und Triathlet. Im Gespräch mit Cornelia und Henri erzählt er, wie es ist, ein Unternehmen zu führen, das älter ist als fast alles um es herum – und es trotzdem nach vorne zu bewegen.

Themen dieser Folge:

Warum Bewahren schwerer sein kann als Gründen, und was ein Ahnenforscher in 400 Jahren Familienbriefen findet

Der Umbau des Betriebs: drei Fragen an jeden Prozess, 70 % der Arbeit vom Nacht- in den Tagbetrieb

Warum Andreas zuerst gefragt hat „Was nervt euch am meisten?", statt dort anzufangen, wo der Return am größten ist

Das KI-Projekt mit Google: ein Co-Pilot, der dem Verkauf sagt, wie viel nachmittags noch gebacken werden sollte

Wie moderne Sensorik das Backen wieder so ursprünglich macht wie vor 300 Jahren – ganz ohne Stabilisatoren

Werte, die nicht verhandelbar sind, und die Stellen, an denen er sie trotzdem nachjustiert hat

Die drei Disziplinen für Unternehmer: Leidensfähigkeit, Innovationskraft, Wissenshunger

„Es reicht nicht mehr aus, ein guter Bäcker zu sein."

Mehr zu Andreas und seinen Produkten: backverliebt.com

Fünf vor Neun – der Podcast von Gewinnerteams. Stärke die trägt.

Mit 18 verliert Simon seinen Vater – und steht mitten in der Corona-Krise vor einem Familienunternehmen, das gerade unterzugehen droht. Statt weiterzustudieren, springt Simon auf das sinkende Schiff. Heute, mit Mitte 20, führt Simon die Eatery in Neumarkt, baut gerade den zweiten Standort in Nürnberg und trägt Verantwortung für rund 20 Mitarbeitende.

In dieser Folge erzählt Simon, wie aus einem Imbiss „das Restaurant von morgen" wurde – mit regionaler, gesunder Küche und Service-Robotern, die dem Team den Rücken freihalten. Es geht um den Mut, die Currywurst zu streichen und alles auf eine Karte zu setzen. Und darum, warum Verantwortung kein Druck ist, sondern Halt.

Ein Gespräch über Resilienz, frühe Risiken und eine Haltung, die trägt: Aufgeben ist keine Option.

Die Geschichte von suprima GmbH beginnt mit drei Frauen, die in einer Zeit Verantwortung übernahmen, in der Unternehmertum für Frauen alles andere als selbstverständlich war. Mit Mut, Haltung und Unternehmergeist legten sie den Grundstein für ein Familienunternehmen, das bis heute von seinen Werten geprägt ist.

Mit der vierten Generation steht erstmals ein Mann an der Spitze. Mutter und Sohn sprechen offen über den Generationswechsel, über Vertrauen, Loslassen und darüber, wie Zusammenarbeit gelingt, wenn Familie und Unternehmen untrennbar miteinander verbunden sind.

Es ist ein Gespräch über menschliches Unternehmertum, über Verantwortung für Mitarbeitende und Gesellschaft und über die Überzeugung, dass Haltung manchmal wichtiger ist als ein Auftrag.

Eine Folge darüber, wie aus Notwendigkeit Stärke wurde – und warum jede Generation ihre eigene Handschrift hinterlässt, ohne die Wurzeln zu vergessen.

Warum entscheiden sich junge Menschen für eine Ausbildung? Was motiviert die Generation Z wirklich? Und wie können Unternehmen heute Azubis gewinnen und langfristig begeistern?

In dieser Folge sprechen drei junge Männer der Gen Z über die Gen Z. Henri interviewt Max Prochazka und Maximilian Knack – zwei jungen Unternehmer, die mit ihren Projekten SMILE und der Azubisäule neue Wege gehen, um junge Menschen für ihre Zukunft zu begeistern und Unternehmen mit potenziellen Nachwuchskräften zu verbinden.

Gemeinsam werfen sie einen Blick auf die Unterschiede zwischen Gen Z und Gen Alpha, sprechen über die Bedeutung von Sinnhaftigkeit, Praktika und echten Erfahrungen und darüber, warum Chancen nicht im Kinderzimmer entstehen.

Eine ehrliche Folge über Unternehmergeist, Ausbildung, Nachwuchsgewinnung und die Frage, wie der Funke bei jungen Menschen überspringt.

Für alle, die die nächste Generation nicht nur verstehen, sondern für sich gewinnen wollen.

Psychische Krisen kündigen sich oft leise an. Umso wichtiger ist es, hinzusehen, zuzuhören und zu wissen, was man tun kann.

In dieser Folge spricht Heike Nordick-Ruf darüber, was mentale Ersthelfer leisten, wie wir Warnsignale bei Kolleginnen und Kollegen erkennen und warum ein Notfallkoffer für die Seele genauso wichtig sein kann wie ein Verbandskasten.

Eine persönliche Folge über Menschlichkeit, Verantwortung und die Kraft, füreinander da zu sein – mit vielen praktischen Anregungen aus über 25 Jahren Erfahrung im Arbeits- und Gesundheitsschutz.

In dieser letzten Folge der ersten Staffel von „Fünf vor Neun“ schauen wir auf etwas, das in vielen Teams spürbar ist – aber selten wirklich benannt wird: Stimmung.

Denn schlechte Stimmung ist mehr als ein Bauchgefühl. Sie kostet – jeden Tag.

Motivation geht verloren.

Vertrauen bröckelt.

Menschen ziehen sich zurück oder funktionieren nur noch.

Und oft passiert das leise. Schritt für Schritt.

Bis irgendwann nicht nur die Energie fehlt, sondern auch die Verbindung im Team.

Wir sprechen darüber,

woran man erkennt, dass ein Team innerlich kippt, warum Unzufriedenheit so lange unter der Oberfläche bleibt und welche echten Kosten dadurch entstehen – menschlich und wirtschaftlich.

Gleichzeitig richten wir den Blick nach vorne:

Was wird möglich, wenn Teams wieder in Verbindung kommen?

Wenn Vertrauen wächst, wenn Menschen sich einbringen – und wenn Zusammenarbeit wieder trägt.

Diese Folge ist mehr als ein Abschluss der ersten Staffel. Sie ist eine Einladung, genauer hinzuschauen: auf das eigene Team, die eigene Haltung und das, was wir täglich mitgestalten.

Denn am Ende ist es nicht egal, wie wir zusammenarbeiten.

Es entscheidet darüber, was möglich wird.