Abécédaire gourmand

G comme gouda, gibier, gin...


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Christian et Christine apprennent à goûter les territoires d'ici avec Ariane Paré-Le Gal, de Gourmet sauvage. L'imparable duo formé des nutritionnistes Catherine Lefebvre et Bernard Lavallée leur fait découvrir le Guide alimentaire canadien. De Toronto, Gurth Pretty déguste avec eux du gouda du Nord de l’Ontario. Le chef Stéphane Modat cuisine du gibier. Et Patrice Plante, Monsieur Cocktail, leur fait apprécier de mille façons les gins québécois. ... graminées, glace, grandiose.

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Abécédaire gourmandBy Radio-Canada