Gemischtes Hack. Oder eine schöne Hähnchenbrust. Vielleicht auch mal Fisch – aber frisch! Das ganze liegt jetzt schon ne Weile im Kühlschrank. Da kommt die Frage auf: Ist das noch gut und lecker oder muss das weg? Verschiedene Forschungsteams arbeiten an Geräten, die Sicherheit bringen sollen.
Gammelscanner gegen Fleischverschwendung. Das ist das SWR3-Topthema mit Andreas Hain.