Bartender, mixologist, triatleta, maratonista e outras coisas que tais. Dedicado, focado e cheio de força motriz. É o rosto e a alma do Lisbon Bar Show, o maior e melhor evento de bar do país, da Europa e quiçá do mundo. Faz os melhores Bloody Mary de sempre e por isso merece toda a vossa atenção. Senhoras e senhores: Alberto Jorge Soares Pires ou, se preferirem e ele deixar, Beto Jó.