In dieser Episode dreht sich alles um eine unscheinbare, aber äußerst vielseitige Wildpflanze: die Gänsedistel. 

Diese stachelige Schönheit ist nicht wirklich ein Unkraut, sondern auch eine wertvolle Heilpflanze und vor allem eine leckere Wildgemüse-Zutat. 

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Hast du die Gänsedistel schon einmal probiert oder sogar zubereitet? 
Und wächst sie vielleicht auch gerade bei dir auf dem Balkon? 

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