Fellows先生藉由和家人吃過幾次高端餐廳的經驗，替這些高端餐廳設想，如果預定的客人沒有出席的話，那麼一客幾千塊的損失，要怎麼辦呢？不過 Fellows先生在「未來商務」找到了一篇解決問題的方法的文章，分享給大家， Fellows先生也順便建議一些其他高端預約產業可以如何應用這種方法的方式，有興趣的人可以聽聽 Fellows先生的 podcast 第 31 集喔...