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地域循環型養豚を目指し、日本でも一番小さな養豚業を営んでいる「農場こぶた畑」代表の相原海さんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。
相原海/1979年、神奈川県小田原市生まれ。2002年、神奈川県南足柄市の山の上にある傾斜地を開墾し、翌年に4頭から「農場こぶた畑」を始める。豚の本来もつ力を生かして、風土と人の暮らしの間に豚を位置づけることを意識し、地域循環型養豚業を目指している。地域のパンくずなどを集めて発酵させ、青草と合わせて餌にし、通常の4倍のスペースでストレスなく肥育。しっぽも切らない。糞は堆肥(たいひ)にして野菜農園で使っている。
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ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。
「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。
「高橋博之の歩くラジオ」はポケマル公式Facebookページ、YouTubeチャンネルでも日々配信中です!
地域循環型養豚を目指し、日本でも一番小さな養豚業を営んでいる「農場こぶた畑」代表の相原海さんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。
相原海/1979年、神奈川県小田原市生まれ。2002年、神奈川県南足柄市の山の上にある傾斜地を開墾し、翌年に4頭から「農場こぶた畑」を始める。豚の本来もつ力を生かして、風土と人の暮らしの間に豚を位置づけることを意識し、地域循環型養豚業を目指している。地域のパンくずなどを集めて発酵させ、青草と合わせて餌にし、通常の4倍のスペースでストレスなく肥育。しっぽも切らない。糞は堆肥(たいひ)にして野菜農園で使っている。
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ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。
「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。
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