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鹿に魅力され鹿肉を広める活動にのめり込む神戸大学農学部4回生のあかりんごさんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。
あかりんご/1998年、大阪生まれ。神戸大学農学部入学後、鹿肉の美味しさを広めるためのサークル「みじか」を設立。コロナ禍の2020年、1年間の休学を経て「生きるとは何か」「働くとは何か」を考え直す。現在は4回生となり、鹿の研究を行う研究生を兼ねつつ、飲食店と連携してマルシェに鹿肉料理を出店。今年度中に鹿肉料理専門のキッチンカーを開始するためのクラウドファンディングを企画中。
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ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。
「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。
「高橋博之の歩くラジオ」はポケマル公式Facebookページ、YouTubeチャンネルでも日々配信中です!
鹿に魅力され鹿肉を広める活動にのめり込む神戸大学農学部4回生のあかりんごさんをゲストにお招きし、歩きながら1時間、対談する。
あかりんご/1998年、大阪生まれ。神戸大学農学部入学後、鹿肉の美味しさを広めるためのサークル「みじか」を設立。コロナ禍の2020年、1年間の休学を経て「生きるとは何か」「働くとは何か」を考え直す。現在は4回生となり、鹿の研究を行う研究生を兼ねつつ、飲食店と連携してマルシェに鹿肉料理を出店。今年度中に鹿肉料理専門のキッチンカーを開始するためのクラウドファンディングを企画中。
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ポケットマルシェ代表の高橋博之が、社会を“生きる“ゲストと対談する「高橋博之の歩くラジオ」。ゲストのみなさんは、農家・漁師、起業家、研究者、行政官、メディア、NPO、学生……と様々な立場から、自分たちの生活する場、自分たちの生きる社会をよりよくしていこうと、熱い想いや強い志をもって働きかけている方々です。
「高橋博之の歩くラジオ」では、あらゆる角度から社会についての議論が交わされ、心に響く言葉が生まれています。自分の“生きる“日々を振り返って、ちょっと立ち止まって考えたり、背中を押してもらったり。このラジオが、そんなきっかけになることを願っています。
「高橋博之の歩くラジオ」はポケマル公式Facebookページ、YouTubeチャンネルでも日々配信中です!
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