Dünyanın en önemli mutfak kültürlerinden biri olan Türk Mutfağını konuşuyoruz. 4 haftalık sürecek bu serinin ikinci konusu “Selçuklu Mutfak Kültürü”. Bu seride Şinasi Özmen'e, Kapadokya Üniversitesi Aşçılık Programı Öğr. Gör. Şef Melih İÇİGEN eşlik ediyor.

Lezzetli dinlemeler!