Dünyanın en önemli mutfak kültürlerinden biri olan Türk Mutfağını konuşmaya, “Osmanlı İmparatorluğu Mutfak Kültürü” ile devam ediyoruz. Bu seride Şinasi Özmen'e, Kapadokya Üniversitesi Aşçılık Programı Öğr. Gör. Şef Melih İÇİGEN eşlik ediyor.

Lezzetli dinlemeler!