Что нужно, чтобы еда не портилась? Холод? Не всегда. Консерванты? Не обязательно. Герметичная упаковка? В точку! Долгое время наши мясопереработчики, производители молочных продуктов и готовой еды зависели от иностранных поставщиков. Подмосковная компания «Георг Полимер» занимается импортозамещением в этой сфере, чем очень выручает российских предпринимателей. Её генеральный директор Лучеса Набатова рассказала о том, как ведёт бизнес.