飲食店や出前、コンビニ弁当などに欠かせない割り箸。左右対称に割ることができずモヤモヤした経験はないでしょうか？　そもそもなぜ、割り箸はくっついたまま提供され、私たちがわざわざ割る必要があるのか。この疑問を解決するべく、割り箸の歴史について、江戸料理・文化研究家の車浮代さんに聞きました。
※ラジオ関西『Clip』2022年8月29日放送回「メカラウロコ!?」より
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【Clip】
ラジオ関西が毎週月曜～木曜の14時30分から放送している情報番組。月曜日はシンガーソングライターの近藤夏子とラジオ関西アナウンサー春名優輝が担当。コーナー『メカラウロコ!?』では、目から鱗が落ちるような意外な事実やライフハックを紹介している。
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