文/郭元鹏

近年来“生鲜灯”在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。有读者反映，在超市看起来很新鲜的瓜果蔬菜及肉类，买回家后才发现其实并不新鲜，原因就是“生鲜灯”的美化作用，“在‘生鲜灯’的照射下，我们根本看不出菜和肉是不是新鲜，这算不算是欺骗消费者？”（7月11日《人民日报》读者版）

原本颜色发白的猪肉，经暖红色灯光照射，变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来“更新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”。在某电商平台以“生鲜灯”为关键词进行搜索，出现商品结果5000多件。其中一款“生鲜灯”分多种颜色：有供鲜肉、水果使用的红白光“生鲜灯”，供熟食烧腊使用的红暖光“生鲜灯”，照射蔬菜的绿白光“生鲜灯”等。

由于这种“生鲜灯”确实能“照出新鲜感”，它已成为不少商家的最爱，甚至成为生意好的秘密。但它的存在其实助长了欺诈，无论是肉制品还是蔬菜，通过“生鲜灯”的照射，实现的是“虚假的容颜”。通过“生鲜灯”美颜，其实就是欺骗消费者的行为。

对于商家，需要牢记的是，只有真正的物美价廉才是制胜的法宝，依靠“生鲜灯”照出来的“很新鲜”终究会有露馅的时候，久而久之消费者就不会再相信你的商品品质，由此产生抵触情绪，最终会抛弃你。没有一个消费者会是“永远的傻子”。

而消费者，也要对购买“好看的食品”的习惯有所反省。由于人们都有购买“好看的食品”的习惯，一些商家就“对症下药”挖坑。例如，市场上销售的“好看的馒头”“好看的油条”“好看的菜盒”等，往往会添加违禁添加剂。我们购买食品说到底是为了吃而不是为了“看”，不要被某些消费习惯带偏了。

目前与“生鲜灯”相关的投诉绝大多数是因为消费者被“生鲜灯”误导，购买了不新鲜的商品。“生鲜灯”照射出的食品颜值“假面子”，虽然危害不算太大，但站在诚信经营的角度，还是需要认真对待的。

希望有关部门有所干预，管一管超市的“生鲜灯”，让肉菜市场经营的颜值回归本真。（羊城晚报时评投稿邮箱：[email protected]）

来源 | 羊城晚报•羊城派

图片 | 视觉中国

责编 | 张齐 孙梓青

校对 | 谢志忠