In deze laatste aflevering van de podcastserie De houdbaarheid van de voedselketen interviewt Bart Jan Cune de bewakers en beleggers van ons vermogen. In dit eerste deel hoort u Pier Vellinga (klimaathoogleraar en oprichter van de VN-klimaatconferentie COP1 in Noordwijk) over politiek, beleid en de complicaties die bij een transitie horen, en bevraagt hij Aglaia Fischer (manager circulaire economie bij KPMG) over de wet- en regelgeving die bedrijven dwingt te rapporteren over hun klimaatvoetprint.