Was Döner mit Business und Bürokratie zu tun hat? In dieser Folge wird’s geklärt!

Der „Förderminister“, Samy El Makarem, bittet heute Ferhat Yildirim, bekannt dank seines Döner-Restaurants „Ferhat Döner“ in Wien, zum Gespräch. Gemeinsam diskutieren sie über die Schwierigkeit der (loyalen) Mitarbeiter:innenfindung, hohe Kosten in der Gastronomie und den Einfluss der Coronakrise. Außerdem teilt Ferhat seine Leidenschaft für Qualität und hochwertige Zutaten mit den Hörer:innen und berichtet über die Wichtigkeit von Kund:innenzufriedenheit in seinem Lokal.

Die beiden reflektieren außerdem über die Bedeutung von Zeit und Zufriedenheit im Leben – und Ferhat hat den ein oder anderen wertvollen Ratschlag für junge Unternehmer:innen parat.

Samy El Makarem:

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Ferhat Döner:

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Produziert von: The Voice Agency