Originaire du Saguenay, Gentiane a étudié plusieurs années au Conservatoire de Musique du Québec à Chicoutimi avant de quitter la région pour poursuivre des études supérieures à Montréal en Jazz Performance. Deux fois boursière de l’Université McGill, elle y a étudié aux côtés de Jan Yarczyk, de Rémi Bolduc, de Andre White et du pianiste à renommée internationale Jean-Michel Pilc, qui l’a accompagné durant ses deux années de maîtrise.