Gerit Tolborg er en af de 25 kvindelige iværksættere, som Dansk Erhverv netop har kåret som en af de iværksættere, du bør kende. Gerit Tolborg har nemlig rejst over 100 millioner kroner til udviklingen af et nyt farvestof udvundet af en skimmelsvamp, som forhåbentlig kan erstatte blandt andet syntetiske farvestoffer i fødevarer.

See omnystudio.com/listener for privacy information.