Geschichte mit Bier

By Florian Dino Rothballer

Dino und Agnes, die Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.

Mit frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überli... more

· History

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FAQs about Geschichte mit Bier:

How many episodes does Geschichte mit Bier have?

The podcast currently has 8 episodes available.

Geschichte mit Bier episodes:

June 15, 2025 Geschichte mit Bier unterwegs: Hofbräuhaus
Dino und Agnes sind an ihrem München Tag an Ihrer zweiten Station angekommen. Im Gepäck ein Mikrophon, Hunger und (Wissens-)Durst, ein paar Karteikarten und ein Bierquiz.

Wir sind zu Gast beim Hofbräuhaus Wirt Wolfgang Sperger und Tobias Ranzinger. Was als Interview gedacht war, wurde dann ein sehr gemütlicher und lustiger Ratsch! Wir waren begeistert von dem Flair und der Gastfreundschaft im Hofbräuhaus. Aber hört am besten selbst. In diesem Sinne:
In München steht ein Hofbräuhaus, eins, zwei, Podcast!

Shownotes:

Hosts: Dino und Agnes

Producer/in: Dino und Agnes

Cover-Design: Agnes

Sound-Design: Agnes

Schnitt: Agnes

Themenauswahl: Dino und Agnes

Triggerwarnung: Es wird ENDLICH Bier getrunken

Bierauswahl: Hofbräuhaus Original vom Fass

Quellen:

Homepage Hofbräuhaus
https://www.hofbraeuhaus.de/regionalitaet/

Podcast über den Bau des HBH
https://open.spotify.com/episode/5Og8JrvEs4nryVhJ9PqvOo?si=eqwaivACQRiINgvVlLfsUQ

Roider Jackl
https://www.br.de/themen/bayern/inhalt/leute/roider-jackl-derblecker100.html

Jingle:
So lang der alte Peter
https://www.br-klassik.de/programm/sendungen-a-z/mittagsmusik/mittagsmusik-extra-volkslieder-126.html

https://de.wikipedia.org/wiki/Solang_der_alte_Peter?wprov=sfla1

Staatsbrauerei Hofbräu München
https://share.google/yiEjGmhlqDeQICsG1

Vielen Dank an den Verlag ars vivendi das wir Fragen aus dem Bierquiz verwenden durften.

https://arsvivendi.com/Buch/Titel/4250364119160-Bier-Quiz-Neuauflage

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47min
May 11, 2025 Geschichte mit Bier unterwegs: Viktualienmarkt
Dino und Agnes sind heute in München unterwegs: Im Gepäck ein Mikrophon, Hunger und (Wissens-)Durst und ein paar Karteikarten ;)
Wir starten unsere München Tour auf dem Viktualienmarkt. Hier gibt’s einen Maibaum, der Legende nach die beste Brezn Münchens, leckere „Weißwürscht“ und viele Brunnen.

Shownotes:
Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Agnes
Sound-Design: Agnes
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Agnes
Triggerwarnung: Es wird KEIN Bier getrunken
Bierauswahl: Gab es, aber nicht fürn Dino
Quellen:
https://www.muenchen.travel/pois/stadt-viertel/viktualienmarkt - geschichte-viktualienmarkt

11 Dinge, die du immer am Viktualienmarkt machen kannst | Mit Vergnügen München

Viktualienmarkt – Wikipedia

Maibaum-Klau:
Der Verein | Verein Münchener Brauereien e.V.

Abstecher zur Konkurrenz:
Roider Jackl: Der Derblecker vom Nockherberg | Themen | BR.de

Lieblingsgetränk vom Roider Jackl und Brief von Karl Valentin:
Roider Jackl: Poet und Derblecker | Themen | BR.de

Roider privat:
Roider Jackl: Roider privat (1906 - 1975) | Themen | BR.de
BR Potrait der Roider Jackl
https://www.facebook.com/bayerischer.rundfunk/videos/3425259874364971/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
Vielen Dank an den Verlag ars vivendi, das wir Fragen aus dem Bierquiz verwenden durften.
https://arsvivendi.com/Buch/Titel/4250364119160-Bier-Quiz-Neuauflage
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35min
March 03, 2025 Weißwurst, du bist ein Gedicht
Am Rosenmontag wars der Legende nach, in einer kleinen Stadt in Bayern wurde eine der berümtesten Würste der Welt erfunden. Eine Wurst die ein ganzes Land in zwei Hälften teilt, eine Wurst die nie eine bestimmte Uhrzeit erleben darf und Bestandteil eines der besten Foodpairings ist. Heute geht's um DIE Wurst! Die Weißwurst!
Show-Notes zur Folge 5 - „Weißwurst, du bist ein Gedicht"
Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Dino
Sound-Design: Agnes
Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Agnes & Dino
Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
Bierauswahl: Dino
Quellen:
Podcast Hand, Fuß, Mund
https://open.spotify.com/episode/3VDs1fcVkeuynkWEcCjwox?si=5NdNnLLoTL23GzRtlbI5Pw
Münchner Weisswurst auf Spurwechsel München
https://www.spurwechsel-muenchen.de/muenchner-weisswurst/
Wikipedia zur Weißwurst
https://de.wikipedia.org/wiki/Wei%C3%9Fwurst#M%C3%BCnchner_Wei%C3%9Fwurst?wprov=sfla1
FAZ über Weißwurst und Bundespatentgericht
https://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/bundespatentgericht-keine-exklusivrechte-fuer-die-muenchner-weisswurst-1770101.html
Münchner Merkur zur Weißwurst
https://www.merkur.de/lokales/regionen/schoepfungsakt-keiner-360324.html
Brauerei Kanone
https://www.brauerei-kanone.de/
Braumanufaktur Hertl
https://www.braumanufaktur-hertl.de/
Bier her, Bier her, oder ich fall um
https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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Information:
Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
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56min
February 07, 2025 Der Hamburger Senatsbock
Parallel zum Senatsbock Anstich 2025 in Hamburg sprechen und verkosten wir 2 Senatsböcke von 2024. Was hat es mit dem Senatsbock auf sich, was gibt es da für Biere und ist Hamburg eine Reise wert? Hört es in der neuesten Folge von Geschichte mit Bier.
Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Dino
Sound-Design: Agnes
Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Agnes und Markus
Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
Bierauswahl: Dino
Geschichte mit Bier Instagram
https://www.instagram.com/geschichte.mit.bier?igsh=MXdiZWk4MmF6Y2xwbw==

Quellen:
Senatsbock Homepage
https://www.senatsbock.de/
Historische Senatsbock Aufnahmen
https://youtu.be/qtukjwFDOn0?si=NiAxJ0mwOcakTzit
Senatsbock Anstich 2015
https://youtu.be/SWVBrp1t_BU?si=mlAuPesg9xw531jT
Hamburg Greeter
https://www.hamburg-greeter.de/
Brauerei Astra St. Pauli
https://www.astra-bier.de/brauerei/
Dinos Instagram
https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6
Bier her, Bier her, oder ich fall um
https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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Information:
Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
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46min
February 06, 2025 Stachel raus, der Spaß beginnt!
Show-Notes zur Folge 3 - „Stachel raus, der Spaß beginnt"
Heute wird Bier gestachelt! Noch nie davon gehört? Hört selbst, welche neuen Genussmomente mit Bier daraus entstehen können!
Time-Stamp:
Minute 03:45 – Stachel Theorie
Minute 07:10 - Stachel Praxis
Minute 14:02 – good to know
Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Dino
Sound-Design: Agnes
Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Dino
Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
Bierauswahl: Dino

Quellen:
Brauer Bund
https://brauer-bund.de/bierkultur/bierkultur-2/
Batzen https://search.app/W2NXfBLwNPQc8SW56
Dinos Instagram
https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6

Bier her, Bier her, oder ich fall um
https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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20min
January 30, 2025 Vize im Kreuzverhör
Show-Notes zur Folge 2 - „Vize im Kreuzverhör“
Nachdem Dino bei der 8. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer den 2. Platz belegt hat und sich jetzt Vize-Meister schimpft, hat ihn Agnes zu einem Interview "überredet". In dieser Folge geht es sozusagen um seine Geschichte rund ums Bier. Und getrunken wird natürlich auch was.

Time-Stamp:
Minute 02:42 – Cocozilla
Minute 04:54– Interview
Minute 56:40 – Entweder oder, oder?

Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Agnes, Dino und Ulli
Sound-Design: Agnes
Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Agnes
Triggerwarnung: Es wird Bier getrunken
Bierauswahl: Dino

Quellen:
Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer
https://www.hobbybrauer-meisterschaft.de/
Dinos Instagram
https://www.instagram.com/hopfendino/profilecard/?igsh=ZmExdnVlZzEwZDB6
Störtebeker Abenteuerreise auf Youtube
https://youtube.com/@stoertebeker01?si=hzWZ5OKOMya1wifv
Störtebeker Abenteuerreise HP
https://abenteuerreise.live/

Bier her, Bier her, oder ich fall um
https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
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Information:
Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
Triggerwarnung: Es wird sehr viel über Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG:
Florian Rothballer
Eschenweg 2
85253 Erdweg
Kontakt:
E-Mail: [email protected]
Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Florian Rothballer
Eschenweg 2
85253 Erdweg
Quelle: http://www.e-recht24.de
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1h 3min
October 13, 2024 Englisches Porter mit bitterem Nachgeschmack
Information:
Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
Triggerwarnung: Es wird sehr viel Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
Show-Notes zur Folge 1 - „Englisches Porter und mit bitterem Nachgeschmack“
Wir trinken gemeinsam ein englisches Porter und sprechen über die „Londoner Bierflut“ von 1814.
Eine ungewöhnliche Katastrophe und einer der ersten Industrie-Unfälle im London des 19. Jahrhunderts.
Time-Stamp:
Minute 02:20 – Das Porter
Minute 11:02– Great Stink
Minute 16:21 – Befeuchtung der Kehlen - Verkostung des London Porter der Brauerei „Fuller’s“
Minute 33:22 „Die Londoner Bierflut“

Hosts: Dino und Agnes
Producer/in: Dino und Agnes
Cover-Design: Dino
Sound-Design: Agnes
Abspann: eigene Interpretation des Volksliedes „Bier her, Bier her, oder ich fall um“
Schnitt: Agnes
Themenauswahl: Dino
Bierauswahl: Dino
Quellen:
Wikipedia Artikel „Londoner Bier-Überschwemmung“:
Londoner Bier-Überschwemmung – Wikipedia
Wikipedia-Artikel „Der Große Gestank“
Der Große Gestank – Wikipedia

Wikipedia Artikel „Londoner Abwassernetz“
Londoner Abwassernetz – Wikipedia
Beitrag „Mit Benny durch die Weltgeschichte“ vom 11.04.2024
https://www.facebook.com/bennysweltgeschichte/posts/931527979018525?__tn__=%2Cd-UC*F
n-tv Beitrag „Millionen Liter Flut in Portugal“
Millionen-Liter-Flut in Portugal: Ganze Straße wird zu reißendem Rotwein-Fluss - n-tv.de
Bier her, Bier her, oder ich fall um
https://de.wikipedia.org/wiki/Bier_her%2C_Bier_her%2C_oder_ich_fall_um?wprov=sfla1
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG:
Florian Rothballer
Eschenweg 2
85253 Erdweg
Kontakt:
E-Mail: [email protected]
Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Florian Rothballer
Eschenweg 2
85253 Erdweg
Quelle: http://www.e-recht24.de
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55min
October 03, 2024 Trailer
Information:
Dino und Agnes, die Hobby-Podcast-Brauer, haben gemeinsam „Geschichte mit Bier“ gebraut.
Mit vielen frischen Zutaten wie Bier, bayrische Gemütlichkeit, Wissen und ungefährliches Halbwissen, Gemunkeltes und Überliefertes und ganz viel Lachen und Freundschaft.
Triggerwarnung: Es wird sehr viel Bier gesprochen…. Aber es ist KEIN Sauf-Podcast ;-)
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E-Mail: [email protected]
Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV:
Florian Rothballer
Eschenweg 2
85253 Erdweg
Quelle: http://www.e-recht24.de
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2min

FAQs about Geschichte mit Bier:

How many episodes does Geschichte mit Bier have?

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