Dans cet épisode, on part à la rencontre d'un agent de l'office national des forêts (ONF), un acteur incontournable de la gestion des forêts publiques. Steven responsable de l'unité territoriale de Saint-Claude a accepté de répondre à nos nombreuses questions ! On coupe des arbres pour faire du bois mais une fois qu'on a dit ça on en sait pas bien plus sur les métiers de la filière bois et leur cadre de travail.