Audiostretto 59/4/24

Gewürzstreuer


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Auf den Tischen in einem Gastronomiebetrieb stehen in der Regel je ein Salz- und Pfefferstreuer. Diesen ist gemeinsam, dass die Grösse der Streubehälter gut mit einer Hand zu halten, einfach zu streuen sind und man sie wieder befüllen kann. Sie sind also nichts weiter als Behälter, die portionenweise den eigentlichen Inhalt bereitstellen. Eigentlich könnte der Betrieb auch einfach eine Kilopackung Salz und ein Glas Pfefferkörner auf den Tisch stellen. Es wäre rein vom Inhalt kein Unterschied - aber erstens wäre es weniger einladend und andrerseits - gerade was die Pfefferkörner betrifft - weniger geeignet für den Gebrauch. Obwohl der Gastwit vermutlich das Salz auch in grossem Umfang einkauft und zur Verfügung hat, nimmt er sich dennoch die Zeit und Mühe und füllt es portionenweise in die Streubehälter ab. Dosiertes Angebot ist nicht nur einladender, sonden auch anwendungsfreundlicher. Das gilt für ganz vieles, auch Informationen, Beziehungen und vieles mehr.

Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!


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Audiostretto 59/4/24By Hans-Jörg Stark

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