Riblappen, lamsvlees en tientallen eieren per dag. Het carnivoordieet wordt steeds zichtbaarder op social media en zelfs besproken aan de talkshowtafel. Door alleen onbewerkte dierlijke producten te eten en alle andere voedingsmiddelen uit te sluiten vallen mensen snel af en zeggen ze te genezen van allerlei gezondheidskwalen, zoals hormonale klachten, depressies en ADHD. Maar kun je gezond leven op enkel vlees, roomboter, eieren en zout water? 

Ted vertelt wat dit dieet doet met je lichaam op de korte en langere termijn en wat de wetenschap erover zegt. Hij neemt de claims over stamcelresets en andere effecten van het dieet onder de loep. Verder: welke rol spelen influencers en andere (bekende) mensen die dit dieet promoten? En zoals altijd: praktische tips!

Bronnen: 

• Should You Worry About Oxalates?
• Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials - PubMed
• Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies - PubMed
• Red and processed meat consumption and risk of incident coronary heart disease, stroke, and diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis - PubMed
• Meriam Hill volgt een carnivoordieet: gezond of niet? | RTL Tonight
• Leven als carnivoor | POINTER CHECKT #32 | NPO 3
• What is the carnivore diet? - Harvard Health
• The carnivore diet: why it’s not good for your health - BHF 
• Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials of Red Meat Consumption in Comparison With Various Comparison Diets on Cardiovascular Risk Factors - PubMed
• Carnivore Diet: A Scoping Review of the Current Evidence, Potential Benefits and Risks - PMC

Adverteerders

•  🥣 Oot: vier weken ontbijten voor maar 15 euro. Krijg tijdelijk 39% korting op de 4 populairste smaken met het Starterpack. Bestel op www.oot.nl/dokterted
• Kies voor dé bron van Omega-3: algen. Luisteraars krijgen 15% introductie korting met code DOKTERTED. Ga naar: https://www.plnktn.com/products/omega3

Gezonder met Dokter Ted is een podcast van Dag en Nacht voor Podimo.

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Is Ozempic dé oplossing voor de obesitas-epidemie? In ieder geval maakt het afvallen ineens wel haalbaar. 

Influencers en bekendheden praten er openlijk over en in de spreekkamer krijgt de huisarts steeds vaker vragen over afslankmedicijnen. Tegelijk klinkt er stevige kritiek vanuit de medische wetenschap. Wat doet dit middel precies in je lichaam? Voor wie is het bedoeld? Wat zijn de gevolgen voor de lange termijn? 

Deze aflevering dus in de behandelkamer: wat ziet Dokter Ted in de praktijk en is de kritiek terecht of is het echt een geweldig middel? En zoals altijd: praktische tips waar je gelijk mee aan de slag kan.

Bronnen: 

• https://www.vzinfo.nl/overgewicht/volwassenen
• Neurodegeneration and Stroke After Semaglutide and Tirzepatide (JAMA, 2025)
• Nature Medicine, 2024
• Dutch spending on diabetes meds jumped 76% in 4 years, largely due to "Ozempic effect" | NL Times
• https://nos.nl/nieuwsuur/artikel/2553503-gebruik-dure-afslankspuit-groeit-snel-versterkt-gezondheidskloof

Adverteerers:

• Haal 1 miljard poetshulpjes in huis! Bestel op www.yokuu.eu en gebruik de code dokterted voor 20% korting op je eerste bestelling.

• Kies voor dé bron van Omega-3: algen. Luisteraars krijgen 15% introductie korting met code DOKTERTED. Ga naar: https://www.plnktn.com/products/omega3

Gezonder met Dokter Ted is een podcast van Dag en Nacht voor Podimo.

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

De laatste aflevering van dit seizoen! 

Geen vaste expert vandaag, maar jullie vragen. Samen met eindredacteur Steffi blik ik terug op de vier thema’s waar we dit seizoen in doken: slaap, eiwitten, mondgezondheid en plantaardig eten. We draaien de rollen om: Steffi vuurt jullie DM’s, mails en voice notes op me af - ik geef nuchtere, praktische antwoorden én deel mijn grootste eye-openers. Ga lekker wandelen, stap op de fiets, of pak even een moment voor jezelf: dit is de recap waarmee we het seizoen afsluiten.

We beantwoorden vragen zoals: 

• “Werken slaappillen, en wat doen ze met je diepe slaap en gewenning?”
• “Hebben vrouwen (zeker rond de overgang) meer eiwit nodig?”
• “Hoe zit het met zware metalen in (vegan) eiwitpoeder en wat is een slimme, veilige keuze?”
• “Waar en hoe kun je het beste en veiligste je tanden bleken?”
• “Kan strikt plantaardig samengaan met krachttraining en voldoende calorieën/eiwitten?”

Ook bellen we met journalist, columnist en programmamaker Teun van de Keuken. Hij schreef onlangs het boek ‘Dieren zijn ook mensen’ waarin hij onderzoekt waarom het zo moeilijk is om vlees te laten staan – ook voor hemzelf. Hij geeft wat praktische tips om je te helpen meer plantaardig te eten. 

Bedankt voor het luisteren dit seizoen. Blijf gezond, blijf nieuwsgierig en tot de volgende! En onthoud: Perfectie hoeft niet, 80% is vaak al meer dan genoeg.

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?

Volg ons op Instagram en TikTok:

👉 Instagram

👉 TikTok

Vragen, ideeën of meedenken over seizoen 2? Stuur een DM of mail naar [email protected]

👉Apps om schermtijd te verminderen:

Social Limits

Steppin: Steps for screen time

Waar zoek jij naar steun? Als grootste online therapieplatform ter wereld biedt BetterHelp toegang tot deskundige therapeuten.

Luisteraars van deze podcast krijgen 10% korting op de eerste maand via Betterhelp.com/DOKTERTED.

Adverteren in deze podcast? Mail [email protected]

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

In deze laatste aflevering van onze driedelige miniserie over plantaardig eten maken we het concreet. Samen met diëtist, onderzoeker en auteur Wendy Walrabenstein (Plants for Health) duiken we in de vraag: hoe maak je plantaardig eten haalbaar in het echte leven — voor jezelf, je gezin en je portemonnee? 🌱

We bespreken:
✅ Waarom iedere stap telt – liever 80% altijd dan soms 100%.
✅ Hoe je dierlijke producten slim vervangt bij ontbijt, lunch en diner.
✅ Wat te doen bij darmklachten door peulvruchten (en hoe je je microbioom kunt helpen).
✅ De drie onmisbare supplementen bij een volledig plantaardig dieet: B12, D en omega-3 uit algenolie.
✅ Waarom diepvriesgroenten en -fruit vaak net zo gezond (of zelfs gezonder) zijn.
✅ Hoe je snackbewust blijft zonder tekorten of suikerdips.
✅ Handige tips voor drukke gezinnen: meal preppen, traybakes & “laat de oven voor je koken”.

👩‍🍳 Wendy deelt bovendien haar favoriete producten en recepten — van volkoren zuurdezembrood en tofu-“eiersalade” tot linzen, hummus en snelle peulvruchtensoepen.

💡 Opdracht van deze week:
Plan je plantaardige week! Maak een eenvoudig weekmenu met 3 plantaardige hoofdmaaltijden en probeer minstens 1 nieuw ingrediënt uit (zoals linzen, kikkererwten of tofu). Kleine stappen, grote winst.

📚 Interessante links:

• Plants for Health

• Kookworkshop bij Lenna Omrani (@lennaomrani)

• PAN Netherlands – plantaardige diëtisten

• Schijf for Life – plantaardige schijf van vijf

• Ottolenghi (@ottolenghi)

📱 Volg ons op Instagram voor meer tips en inspiratie:
👉 Gezonder met Dokter Ted
👉 Wendy Walrabenstein – @plantsforhealth

Volgende week sluiten we het eerste seizoen af met een aflevering waarin Ted al jullie vragen over de afgelopen thema's (slaap, eiwitten, mondverzorging en plantaardige voeding) beantwoordt. 

Heb je vragen of wil je je eigen ervaringen delen?
💌 Mail naar [email protected] of stuur een DM via Instagram.

Tot dan! 🌿

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

We gaan de diepte in over het onderwerp plantaardig eten.  In aflevering 1 ontdekten we al dat iedere stap richting meer plantaardig eten winst is, voor je gezondheid én voor de planeet.

Maar wat gebeurt er nu eigenlijk in je lichaam als je vaker kiest voor groenten, fruit en peulvruchten?

We bespreken hoe je lijf verandert als je plantaardiger gaat eten: van je darmen tot je bloedvaten, van je energie tot je ontstekingen. Wendy legt helder uit waarom mensen die meer planten eten vaak minder pijn, een gezonder gewicht en een beter cholesterol hebben. En wat het microbioom, die miljarden bacteriën in je darmen, daar allemaal mee te maken heeft.

Verder bespreken we:

• Hoe snel je lichaam reageert op een plantaardiger voedingspatroon (hint: binnen 8 weken!)
• Waarom plantaardig eten ontstekingen remt en je risico op chronische ziektes verlaagt
• Wat vezels, polyfenolen en “goede” darmbacteriën voor je gezondheid doen
• Waarom plantaardige voeding soms net zo effectief kan zijn als medicijnen bij reuma of artrose
• De drie supplementen die voor Wendy onmisbaar zijn bij volledig plantaardig eten
• Biologisch of niet-biologisch: hoe maak je daarin slimme keuzes?

Net als in de vorige aflevering krijg je natuurlijk ook weer een praktische opdracht mee:

👉 Bekijk de lijst van de Pesticide Action Network (pan-netherlands.org) en ontdek welke groenten en fruit je beter biologisch kunt kopen en welke niet perse nodig zijn. Loop er eens mee door de supermarkt, je zult verrast zijn!

Interessante artikelen en tips:

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?

Volg ons op Instagram:

👉 Gezonder met Dokter Ted

👉 Wendy Walrabenstein (@plantsforhealth)

Volgende week sluiten we de reeks af met een aflevering vol praktische tips: hoe maak je plantaardig eten makkelijk, betaalbaar en leuk zonder dat het voelt als een dieet.

Tot dan! 🌿

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

In deze eerste aflevering van onze driedelige reeks over plantaardig eten schuift Wendy Walrabenstein bij me aan. Zij is diëtist, onderzoeker, auteur en oprichter van Plants for Health. We praten over hoe klein beginnen al grote impact kan hebben. Je hoeft geen 100% perfecte vegan te zijn: iedere stap richting meer plantaardig is winst.

Wendy vertelt openhartig hoe ze als slagersdochter(!) en voormalig econoom via de wetenschap in de leefstijlgeneeskunde belandde. We hebben het over méér energie, dalend LDL-cholesterol en wat je darmen met je gezondheid te maken hebben. 

Wendy en ik bespreken:

• Waarom je waarschijnlijk al meer plantaardig eet dan je denkt en hoe je dat slim kunt uitbreiden.
• Hoe kleine keuzes (zoals snackgroenten) optellen richting grote gezondheidswinst.
• Het microbioom: waarom mensen die plantaardig eten een ander darmecosysteem hebben, en wat dat doet met de algehele gezondheid.
• De korte termijn: wanneer merk je verschil in energie en cholesterol?
• Cultuur & gewoontes: van AVG’tje tot Schijf van Vijf en waarom die in elk land anders is.
• Misverstanden: “te duur”, “te bewerkt”, “te ingewikkeld” - wat klopt wel en niet?

We geven ook antwoord op interessante luisteraarsvragen over nachtschade groenten, de invloed van meer plantaardig op de menopauze/overgang en hoe je genoeg planten binnenkrijgt als je niet van groenten houdt. 

Ook hebben we natuurlijk weer een mooie opdracht! 

Maak een planten-bingokaart: tel deze week hoeveel verschillende planten je eet (groente, fruit, peulvruchten, volle granen, noten, zaden, kruiden). Doel: 30 per week. Hang ‘m op de koelkast en doe het met je gezin mee, verrassend leuk (en leerzaam).

Interessante artikelen:

• Plants for Health
• Blue zones
• Nederlanders eten te weinig groenten en fruit

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?

Volg ons op Instagram:

👉 Gezonder met Dokter Ted

👉 Wendy Walrabenstein (@plantsforhealth)

🥣Oot Granola: vier weken ontbijten voor maar 15 euro. Krijg tijdelijk 39% korting op de 4 populairste smaken met het Starterspakket. Bestel op  www.oot.nl/dokterted

Voor vragen of suggesties: stuur een DM of mail naar [email protected]

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Je poetst elke dag… maar doe je het eigenlijk wel goed? In deze tweede én laatste aflevering van de minicursus over mondverzorging ga ik, Dokter Ted, samen met tandarts Marjolein Detiger een stap verder.

We maken het praktisch: wat kun jij vandaag doen om beter voor je mond te zorgen en daarmee voor de rest van je lichaam?

Want goed poetsen is maar een klein deel van het verhaal. Hoe vaak je eet, in welke volgorde je poetst, of je fluoride gebruikt, en zelfs hoe je ademt: het speelt allemaal een rol.

Marjolein en ik bespreken:

• De juiste volgorde van je routine - poetsen, stoken, flossen en mondspoelen (en waarom dat laatste vaak onzin is).
• Waarom je 2 minuten moet poetsen
• De waarheid over mondwater en waarom het vaak meer kwaad doet dan goed.
• Fluoride: vriend of vijand? En wat is een goed alternatief als je het liever vermijdt?
• Tongschrapen: zin of onzin?
• De invloed van koffie, thee, frisdrank en citroenwater op je glazuur.

Na vandaag kijk je nooit meer hetzelfde naar je poetsroutine. Want mondverzorging draait niet om perfectie, maar om bewustwording: weten wat er in je mond gebeurt, en waarom dat ertoe doet voor je hele gezondheid. Met de juiste kennis maak je kleine, slimme keuzes die écht verschil maken - voor je tanden én je lijf. 

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?

Volg ons op Instagram:

👉 Gezonder met Dokter Ted

👉 De Holistische Tandarts (Marjolein Detiger)

🥣Oot Granola: vier weken ontbijten voor maar 15 euro. Krijg tijdelijk 39% korting op de 4 populairste smaken met het Starterspakket. Bestel op  www.oot.nl/dokterted

Voor vragen of suggesties: stuur me een DM of mail naar [email protected]

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Wanneer heb jij voor het laatst écht nagedacht over wat er allemaal in je mond gebeurt? In deze eerste aflevering van onze tweedelige reeks over mondverzorging duik ik samen met tandarts Marjolein Detiger in dit onderwerp. 

Wat er in je mond gebeurt, heeft invloed op je hele lichaam - van je energie tot je hartgezondheid. Het is een compleet ecosysteem van bacteriën, speeksel, glazuur en tandvlees dat continu samenwerkt met de rest van je lichaam. En dat betekent: als er iets misgaat in je mond, kan dat effect hebben op je algehel gezondheid.

Marjolein en ik bespreken:

• Waarom poetsen alleen niet genoeg is en wat biofilm precies is.
• De kracht en verscheidene functies van speeksel.
• Wat je tandvlees zegt over je algehele gezondheid (en waarom bloedend tandvlees nooit goed is).
• Waarom het aantal eetmomenten op een dag belangrijker is dan je denkt.
• Hoe mondademhaling je gebit kan beschadigen en waarom neusademhaling gezonder is.
• En wat je kaakstand te maken heeft met een gezonde mond.

In de rubriek ‘Interessant onderzoek’ bespreken we een opvallend cijfer: bijna een kwart van de Nederlanders gaat niet naar de tandarts vanwege de kosten. Marjolein vertelt wat dat zegt over onze mondzorgcultuur, en waarom preventie nog te weinig aandacht krijgt.

Aan het eind krijg je een praktische opdracht mee om erachter te komen hoe goed je voor jouw mond zorgt. Op onze socials vind je het dagboek. 

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?

Volg ons op Instagram:

👉 Gezonder met Dokter Ted

👉 De Holistische Tandarts (Marjolein Detiger)

Voor vragen of suggesties: stuur me een DM of mail naar [email protected]

Interessante artikelen uit deze aflevering:

• Waarom is de tandarts zo duur? 
• Hoeveel mensen hebben een goede mondgezondheid? CBS

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hoe zorg je er in het dagelijks leven voor dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt zonder dure shakes of repen? In deze derde en laatste aflevering van de eiwit-reeks ga ik samen met voedingswetenschapper en emeritus hoogleraar Jaap Seidell heel praktisch aan de slag.

We bespreken hoe je je eiwitten slim kunt spreiden over de dag en welke makkelijke keuzes je kunt maken bij ontbijt, lunch, diner en tussendoor. Ook hoor je welke swaps je direct in de supermarkt kunt doen.

Verder hoor je:

• Wanneer een eiwitreep of shake wél handig kan zijn – en wanneer niet.
• Hoe je etiketten leest, zodat je niet te veel betaalt voor producten die toch al eiwitrijk zijn (zoals pindakaas).
• Welke rol eiwitten spelen voor verschillende groepen: sporters, vegetariërs/vegans, ouderen, zieken en mensen die willen afvallen.

Dit is de laatste aflevering van onze eiwit-reeks. Na deze drie afleveringen weet je genoeg om eiwitten slim toe te passen in je dagelijks leven – gewoon met basisproducten, zonder onnodig veel geld uit te geven aan dure poeders of repen.

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?
Volg ons op Instagram:
👉 Gezonder met Dokter Ted
👉 Jaap Seidell

Voor vragen kun je me een DM sturen, of mail naar [email protected]

Oh, en zoals ik al in de podcast zei: Jaap heeft zelf ook een hele interessante podcast. Luister 'Broodje Jaap' in jouw podcast app.

Als grootste online therapieplatform ter wereld biedt Betterhelp toegang tot deskundige therapeuten. Luisteraars van deze podcast krijgen 10% korting op de eerste maand via Betterhelp.com/DOKTERTED

Wil je adverteren in deze podcast? Dat kan! Mail naar [email protected]

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.

In deze tweede aflevering van de eiwit-reeks neem ik je samen met voedingswetenschapper en emeritus hoogleraar Jaap Seidell mee terug de schoolbanken in. Dit is hét eiwitcollege.

We ontdekken hoe eiwitten worden afgebroken tot aminozuren - de bouwsteentjes van je spieren, organen en zelfs hormonen. Je hoort wat er gebeurt als je er te weinig van eet (denk aan spierafbraak en minder weerstand) of juist veel meer dan je lichaam kan gebruiken.

Verder bespreken we:

• Of je écht direct na het sporten eiwitten moet nemen (het zogeheten anabolic window).
• Waarom eiwitten zo’n belangrijk effect hebben op je verzadiging en gewicht.
• Het verschil tussen dierlijke en plantaardige eiwitten en hoe je plantaardige producten slim kunt combineren.
• De waarheid achter eiwitrepen en eiwitrijke snacks: extra eiwit maakt een ongezond product niet gezonder.
• Nieuwe eiwitbronnen, van insecten tot kweekvlees.

In de rubriek feiten & fabels leggen we drie veelgehoorde uitspraken onder de loep: moet je eiwitten direct na het sporten nemen, vullen eiwitten meer dan andere voedingsstoffen, en zijn gluten ook een eiwit?

Opdracht van deze week: lees eens goed de etiketten van de producten die je koopt. Je zult zien dat er vaak al veel eiwit in gewone producten zit - zoals pindakaas. Dan hoef je geen dure “proteïne”-variant te nemen.

Volgende aflevering maken we het super praktisch: hoe zorg je dat je in het dagelijks leven genoeg (maar niet te veel) eiwitten binnenkrijgt? Van supermarkt tot sport, van afvallen tot herstel.

Wil je meer tips over gezondheid en op de hoogte blijven van de podcast?
Volg ons op Instagram:

👉 Gezonder met Dokter Ted

👉 Jaap Seidell

Voor vragen kun je me een DM sturen, of mail naar [email protected]

@gezondermetdokterted: https://www.instagram.com/gezondermetdokterted/

See omnystudio.com/listener for privacy information.