excitotoxinas están en muchos alimentos sin que la mayoría sepa que están

comiendo cada día un auténtico veneno para su cerebro. Una excitotoxina es

cualquier sustancia que provoca que las neuronas se exciten mucho y empiecen a

disparar sus impulsos muy rápidamente y los dispara tan rápido que la célula se

agotará y morirá, esto ocurre en una hora aproximadamente en nuestro cerebro.