Jonatan Miranda eta Olaia Martinez (EHU), Gluten 3S taldeko ikertzaileak. Glutenik gabeko produktuen bilakaera aztertu dute, eta analisi nutrizionala ere egin dute....
Jonatan Miranda eta Olaia Martinez (EHU), Gluten 3S taldeko ikertzaileak. Glutenik gabeko produktuen bilakaera aztertu dute, eta analisi nutrizionala ere egin dute....