Bromenade podcast

ГМО — хорошо или плохо? Гены и чего мы не знаем о еде | Булат Кулуев, ученый-генетик (BRMD #26)


Listen Later

Что такое ГМО на самом деле? Почему у пшеницы генов больше, чем у человека? И можно ли вывести "идеальное растение" — вкусное, выносливое и без химии?

В этом выпуске bromenade podcast у нас в гостях Булат Кулуев — учёный-генетик, профессор, доктор биологических наук. Булат Разяпович исследует гены, ГМО, селекцию и всё, что растёт и плодоносит. Узнаем, зачем ГМО нужны на самом деле, и можно ли научить дерево расти в 3 раза быстрее. Было просто, весело и иногда очень внезапно.



Разобрали:

• как вообще работают гены и можно ли передать характер по наследству;

• как селекция отличается от модификации;

• какие мифы мешают развитию науки и аграрного будущего;

• как отличить генную инженерию от селекции;

• зачем растениям больше генов, чем человеку;

• как наука помогает вернуть вымершие виды.

🎙 Следите за новыми выпусками — будет ещё интереснее!




TG-канал подкаста - https://t.me/brmdpodcast

Сайт УФИЦ РАН*: http://ufaras.ru/?page_id=13163



☀️ Тут можно помочь детям благотворительностью - https://yoomoney.ru/fundraise/17IHBFUQP24.250104 ☀️



По вопросам сотрудничества и рекламы — [email protected]



*Булат Разяпович Кулуев — заведующий лабораторией геномики растений Института биохимии и генетики УФИЦ РАН

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Bromenade podcastBy Bromenade