El artista multidisciplinar Gonzalo Borondo pasa por "Al Punto de Sal" para hablar con Rocío Ruiz de su trayectoria, de sus proyectos de futuro por toda Europa y de su experiencia con el Papa Francisco. Borondo gusta de hacer pensar a los que se acercan a su obra e invitar a terceros a que intervengan en sus trabajos.

Sus experiencias en la cocina, sus gustos culinarios, su cariño por Segovia y su reciente nombramiento como académico de San Quirce son otros de los temas de conversación entre ambos en el capítulo sexto de la segunda temporada de Al Punto de Sal.