2021 fyller Göteborg 400 år. För att fira detta berättar P4 Göteborgs Tommy Johansson en liten historieberättelse varje dag. Häng med på en resa genom Göteborgs historia! Dagens avsnitt: Sophus Petersen tar över Lorensbergs restaurant 1910 och han drev den mycket framgångsrikt i över 40 år. När Park Avenue Hotell bygger ut sin restaurangverksamhet 1956 så rivs Sophus livsverk. En epok går i graven och Karl Gerhard utbringade sista skålen i direktsändning här i Sveriges Radio.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.