Для тих, хто відчуває професіоналізм у ресторанній справі та для гостей закладів ця щорічна премія — одна з головних подій року. Як проводиться конкурс та що чекає у фіналі події — питаємо керівницю премії «Сіль» — Яну Зуєву у програмі «Картата потата».