INGREDIENTES: 400 gr de carne picada de ternera 1 kl de patatas 150 gr de queso cremoso (Philadelphia) 120-150 ml de leche 100 gr de queso Emmental rallado 1 cebolla Sal y pimienta negra molida Orégano ELABORACIÓN: Ponemos a hervir las patatas peladas. Le añadimos un poco de sal y las dejamos cocer. Ponemos a hervir las patatas peladas. Le añadimos un poco de sal y las dejamos cocer. Cuando las patatas estén cocidas las escurrimos y hacemos un puré junto con la leche y un poco de sal y de pimienta negra. Se puede hacer a mano o con […]