El vegetarianismo es una postura que tiene como principio la ausencia de la carne como parte de la dieta de un individuo. Sin embargo existen distintas variaciones de la práctica, desde aquellos que consumen huevos y productos derivados de animales como la leche, hasta aquellos que sólo comen verduras y frutas. De igual manera, las posturas para serlo son variadas, pasando por política, religión y salud.

En este capítulo de Green Go te presentamos el punto de vista de una vegetariana que lo ha sido toda su vida, por educación y más tarde por convicción. Los invitamos a que escuchen el otro lado de la historia y, quien sabe, tal vez pueda ser una motivación para adoptar este estilo de vida.