durée : 00:02:58 - Grégory, Le roi du Carnaval de Rosas - par : Virgine SAINT CLAIR - À Rosas, le carnaval n’est pas seulement une fête populaire : c’est un moment de partage, de traditions et de gastronomie. Dans son restaurant Falconera, situé en plein centre-ville, j’ai rencontré Gregory, restaurateur et Roi du carnaval 2026.

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