GRENACHER

By Christoph Grenacher

Grenzenlos: GRENACHER trifft interessante Menschen aus dem Hotzenwald und dem Fricktal, die etwas zu sagen haben. Der überregionale internationale Podcast ist ein alle zwei Wochen jeweils am Mittwoch ... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about GRENACHER:

How many episodes does GRENACHER have?

The podcast currently has 24 episodes available.

GRENACHER episodes:

March 26, 2025 GRENACHER #23: Marius Tröndle, Gastronom und Hoteldirektor, Schluchsee (D): «Ich stehe für den Zeitgeist»
Mit knapp 30 Jahren eröffnete er am Schluchsee einBoutique-Hotel, dessen Restaurant mittlerweile mit zwei Sternen dekoriert ist.Erst kürzlich hat er nach längerer Bauzeit und ebenfalls am Schluchsee, den Betrieb seiner Grosseltern wieder eröffnet, das Hotel «Auerhahn»: Marius Tröndle verwandelt den Ort am grösssten See im Südschwarzwald zu einemgastronomischen Hotspot. In GRENACHER erzählt der Vollblutgastronom, was ihn antreibt, warum er schon ein weiteres Projekt im Kopf hat und weshalb er keineVorbilder braucht.

Mehr **GRENACHER** findest Du auf folgender Webseite:[https://www.azkolumne.ch]

Mehr zu den Betrieben von Marius Tröndle gibt es hier:[https://muehle-schluchsee.de/] und hier : [https://www.auerhahn-hotel.com]

Der Podcast von GRENACHER erscheint jeden zweiten Mittwoch – abwechselnd mit einer vierzehntäglich erscheinenden Print-Kolumne.

**Musik:**Audiorezout (Dark Rock Piano Logo)
**Produktion:** "Yee – sounds good"/ThomasHofmann, Etzgen
**Copyright:** Mediaform | Christoph Grenacher GmbH
...more
13min
March 10, 2025 GRENACHER #23: Marius Tröndle, Gastronom und Hoteldirektor, Schluchsee (D)
Mit knapp 30 Jahren eröffnete er am Schluchsee ein Boutique-Hotel, dessen Restaurant mittlerweile mit zwei Sternen dekoriert ist. Erst kürzlich hat er nach längerer Bauzeit und ebenfalls am Schluchsee, den Betrieb seiner Grosseltern wieder eröffnet, das Hotel «Auerhahn»: Marius Tröndle verwandelt den Ort am grösssten See im Südschwarzwald zu einem gastronomischen Hotspot. In GRENACHER erzählt der Vollblutgastronom, was ihn antreibt, warum er schon ein weiteres Projekt im Kopf hat und weshalb er keine Vorbilder braucht.
...more
13min
February 12, 2025 GRENACHER #22: Markus Kunz, Konfi-König, Herznach
Mehr als drei Jahrzehnte baute er mit seiner Frau einen florierenden Bäckerei-Konditorei-Confiserie Betrieb mit Kaffees und über 80 MitarbeiterInnen aus. Nach seiner Pension rührt er seit numher fast fünf jahren in grossen Kochtöpfen allerlei Früchte zu einem wunderbaren Produkt: Seine Konfi-Manufaktur in Herznach ist mittlerweile schweizweit bekannt. In GRENACHER erzählt der kreative Handwerker von seiner Leidenschaft, seinem unermüdlichen Interesse, wie er den Ausgleich findet und warum er sich um das Fricktal Sorgen macht.
...more
14min
January 29, 2025 GRENACHER #21: Barbara Rueb, Raumausstatterin, Laufenburg (Baden)
Vor mehr als 50 Jahren erhielt sie als eine der ersten Frauen in Baden-Württemberg den Meistertitel als Raumausstatterin. Seither führt Barbara Rueb in der Altstadt von Badisch-Laufenburg ein Fachgeschäft für Polstermöbel. In GRENACHER erzählt die vitale Handwerkerin von ihrer Leidenschaft, dem Wandel des Wohnens – und dass es ihr, obwohl sie das Geschäft schliessen will, im weiteren Leben überhaupt nicht langweilig wird.
...more
16min
July 31, 2024 GRENACHER #20: Stefan Kistler (55), Co-Geschäftsführer Römergarage, Frick (CH)
Stefan Kistler führt zusammen mit seiner Frau Barbara Kistler Voss den von seinen Schwiegereltern 1976 am Römerweg in Frick gegründeten Autogewerbebetrieb. Die Römergarage gehört zu den grössten Betrieben dieser Branche im Fricktal. In GRENACHER erzählt Stefan Kistler, was Erfolg ausmacht, wie man Frauen beim Autokauf behandeln muss, wie wichtig ein Lächeln ist und warum der Autoverkäufer von heute eigentlich der Pfarrer von gestern ist.
...more
14min
July 17, 2024 GRENACHER #19: Chiara Leone (26), Sportschützin, Europameisterin und Olympionikin, Frick/Biel (CH)
In gut zwei Wochen, am Schweizer Nationalfeiertag, starten an den Olympischen Spielen 2024 in Frankreich die Schiesswettbewerbe. Die 26jährige Sportschützin Chiara Leone gilt als amtierende Europameisterin im Dreistellungsmatch als Favoritin – und sagt selbstbewusst: «Ich traue mir noch mehr zu als das, was ich bisher geleistet habe.» Drei Jahre nach dem Olympiasieg der Schweizerin Nina Christen in Tokio wolle sie «das Beste abrufen, dann ist vieles möglich.» In GRENACHER erzählt die Fricktaler Profisportlerin, wie sie mit dem Druck umgeht, warum der Kopf bei ihrem Sport eine entscheidende Rolle spielt und warum sie die Disziplin, die Präzision, den Fleiss und den Durchhaltewillen in ihrer Sportart auch für das tägliche Leben nützlich findet.
...more
14min
July 03, 2024 GRENACHER #18: Sandro Michel (28), Bobfahrer, Gipf-Oberfrick/Baden(CH)
Vor viereinhalb Monaten hing das Leben des Topathleten Sandro Michel an einem seidenen Faden: Auf der Bobbahn in Altenberg wurde der Anschieber im Viererbob von Michael Vogt im Auslauf vom 500 Kilo schweren Schlitten überrollt und lebensgefährlich verletzt. Jetzt, wenige Tage vor seinem 28. Geburtstag, sagt Sandro Michel: «Ich setze alles auf die Olympiasaison 2025/2026». In seinem Kopf sei jetzt, mitten in der Rehabilitation und im Aufbautraining, «Aufhören keine Option.»
In GRENACHER erzählt Sandro Michel, wie er den Sturz verarbeitet, warum er Massnahmen auf der Bahn in Altenberg unerlässlich findet, wie er sich auf das Comeback im Eiskanal vorbereitet – und wie wichtig ihm sein Job als Projektingenieur ist.
...more
15min
June 19, 2024 GRENACHER #17: Julius Berchtold, Abiturient & Gemeinderat, Wallbach/Bad Säckingen (D)
Er ist gerade mal 17 Jahre alt, Abiturient und frisch gewählter Gemeinderat in Bad Säckingen: Julius Berchtold organisiert mit Freunden am Sonntag, 23. Juni ab 19 Uhr auf dem Scheffel-Sportplatz in der Trompeterstadt ein Street Soccer-Turnier, im Vorlauf zum EM-Kracher Deutschland Schweiz. In GRENACHER erzählt Berchtold, was hinter dem lockeren Event steht, findet auch, "dass es Wichtigeres gibt als Sport" und ruft die Zuhörerinnen links und rechts des Rheins ("Wir sollten uns durch den Fluss nicht trennen lassen") auch auf, an all jene Menschen zu denken, die ums nackte Überleben kämpfen - beispielsweise mit einer Spende an die Toni Kroos-Stiftung.
...more
12min
June 10, 2024 GRENACHER #16: Marcel Aumer, Gründer & CEO Technologiezentrum Laufenburg
In und um die Gebäude der ehemaligen Elektritzitätsgsellschaft Laufenburg (EGL) und der nationalen Netzgesellschaft Swissgrid entsteht in Laufenburg (Schweiz) ein neuartiges Technologiezentrum mit einem der grössten Batteriespeicher Europas, einem KI-Rechenzentrum, einem Windkanal und einer über 8000 Quadratmeter grossen PV-Anlage.
Im Podcast GRENACHER erzählt Gründer und CEO Marcel Aumer auch, wie er seine ersten Investoren für das Milliardenprojekt fand: Auf einer Fahrt mit elf anderen Ferrari-Besitzern ans Nordkap.
...more
16min
February 14, 2024 GRENACHER #15: Dieter Schmid, Geschäftsführer Privatbrauerei Waldhaus, Waldhaus (D)
Dieter Schmid (55) führt in vierter Generation die Privatbrauerei Waldhaus im Südschwarzwald zwischen Waldshut und Schluchsee. Das Unternehmen behauptet sich trotz einer eher kleinen Produktionsmenge von 100 000 Hektoliter pro Jahr äusserst erfolgreich im Markt. Im Podcast GRENACHER erzählt der Privatbrauer, wie er das Unternehmen in die nächste Generation führen will, was das Besondere an der Waldhaus-Familie mit den rund 60 Mitarbeitenden ist, wo er das Unternehmen im Jahr 2033 zum 200jährigen Bestehen sieht («Grösser und noch erfolgreicher») – und wie er in der Wüste Tunesiens Digital Detox entdeckte: «Man merkt plötzlich, dass das Gehirn ohne Mobiltelefon und Internetempfang ganz anders arbeitet. Dieses Runterkommen bringt sehr viel, weil man einfach die Ruhe hat, plötzlich wieder zu denken.»
...more
15min

FAQs about GRENACHER:

How many episodes does GRENACHER have?

The podcast currently has 24 episodes available.