Vielleicht wird ja bei ihnen am Wochenende auch wieder Leckeres auf den Rost gelegt. Beim Fleisch werden ja marinierte Steaks und Spieße gern gebruzzelt. Auch wenn sich das Gerücht hält, Marinaden überdecken nur mindere Fleischqualität. Ob das wirklich so ist, hat die Stiftung Warentest nachgeprüft und 12 marinierte Schweine-Nackensteak-Sorten aus Supermarkt und Discounter untersucht. Wir sprachen mit Sara Waldau von der Stiftung Warentest über das Ergebnis.