Alors que Gros est à la recherche de nouvelles boulangeries, il tombe sur Ninad « l’homme Rossignol », un vendeur de sifflets serbe aux talents exceptionnels. Profitant d’une pause avec Gros (et un de ses fraisiers) l’homme lui raconte le long parcours qui l’a amené à devenir un des plus grands « Hommes Rossignol » d’Europe. 

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