大家都知道，便便是食物被吃掉、經過消化道吸收養分及水分後所剩餘的殘渣，所以有一個好聽的名字叫"排遺物"，而便便的顏色是怎麼來的呢? 便便的顏色是由膽色素引起的，所以大多呈現棕色，而讓大家最有感受的味道，則是由糞臭素（3-甲基吲哚）引起的，大家聞到的時候應該都會皺眉或想逃走吧? 但其實在自然界中，糞臭素除了存在於哺乳動物的糞便外、在低濃度下，糞臭素是具有花香味的喔，而且存在於許多花朵與精油中，如橙花、茉莉與印度棗，因此被用於香水中的香精、定香劑以及食物香料。但我們比較熟知的用途，是將動物的便便拿來做肥料。

那還有那些關於便便的事呢?動物便便的部分，除了澳洲袋熊的方塊形狀便便外，從維基百科中查到，中藥聖經《本草綱目》中提到的動物便便藥就有51種之多，這些是由包括人在內的32種動物"製造"的，像是在你我日常生活中都看的到的可愛麻雀，她的便便到中藥的世界就變成"白丁香"，而電影中很會空襲人類的鴿子，她的便便到中藥的世界就變成"左盤龍"，還有耳朵大大毛茸茸的野兔，她的便便到中藥的世界叫做"望月砂"，滿滿詩意啊…而人類的部分呢，古時候文人們稱大便為「出大恭」或者「出恭」，小便是「小恭」。所以在科舉考試需要上廁所，就得把一塊寫有「出恭入敬」的牌子掛在脖子上，直到解放完回來。咳~你該不會在想像怎麼樣一邊在脖子上掛一塊牌子，一邊便便的情境吧?好吧，那妳能猜到米團在搜尋資料的過程中，找到人類便便最重的重量是多少嗎?這得從一個腸道疾病叫做"巨腸症"說起，巨腸症的起因是患者腸道其中一段負責蠕動的神經消失了，這就像雲霄飛車的軌道中有一段沒有鍊條一樣，如果雲霄飛車到了沒有鍊條的軌道會發生甚麼事呢 ? 對，會停下來，同樣的道理，當便便到了這段沒有神經的腸道時也會停下來，造成便便在腸子裡不斷累積，然後肚子就會越來越大~~越來越大~~~米團找到的新聞說，這位巨腸症患者的便便達到12公斤!!!!你能想像嗎? 12公斤在肚子裡，造成這個患者多大的痛苦，而且他忍了超過20年啊…..

接著，有產出便便總要有人清理囉，有一個職業叫做"倒夜香"，那你可以想像到"夜香"指的就是便便，而"倒夜香"這個工作以前是由"夜香婦"進行的，因為從事這工作的大多為女性，她們用毛巾遮住鼻子，然後挨家挨戶的拍門叫「倒夜香」，需要的住戶就把承裝便便的夜香筒放在門口或轉角，然後夜香婦用扁擔挑走，倒上倒屎車再運走。然後把收取的糞便用堆肥給農作物

最後，米團想跟大家分享的是，在2015年，在佛羅里達的迪士尼樂園曾經推出便便甜點菜單，而這份便便甜點菜單其實是四種不同的巧克力甜點，分別是做成大象，河馬，長頸鹿和絨頂檉柳猴等動物的便便形狀，在當時倒是引起不少騷動，不過目前已經沒有賣了喔。