Gurmelik Denemeleri'nin yeni bölümünde, İstanbul'un yaşayan semtlerinden Balat konu oldu. Bölümün konuğu olan Bu Kız Hep Aç - Köklere Dönüş podcastiyle tanıdığımız Lian Penso; Balat'ta lezzet üretmenin ayrıcalıklarını ve günümüze dek bu sürecin nasıl geliştiğini Bengü ve Müjdat'ın sorularıyla dinleyenlere aktardı. Kahveden yola çıkan bu sohbet, semtin bugün dahi koruduğu saygı kavramına da bolca değindi. Yeni bölüm yayında!

Gurmelik Denemeleri'nin 19. bölümünü dinleyenler; Lian Penso'nun katkılarıyla Coffee Department'ın Balat ve Nişantaşı şubelerinden indirim kazanma şansı yakalıyor. GURME10 koduyla Coffee Department'a uğrayanlar, 30 Ocak'a kadar kullanabilecekleri bu kod sayesinde %10 indirim kazanıyor!