21OTT
ECCELLENZE A TAVOLA
Un vero e proprio “
viaggio nei sapori” che prenderà il via al
Pala Expo il
21 ottobre alle ore 20 con una cena allestita come in un vero ristorante di rango dove nel menù sfileranno le migliori specialità moncalieresi che storicamente ne impreziosiscono il territorio. Verranno quindi proposti e cucinati:
il Salame di Trippa di Moncalieri, la Trippa, il Lardo di Moncalieri, la Salsiccia di Moncalieri e il Cavolfiore di Moncalieri (presidio Slow Food),
Ciapinabò di Carignano,
Mora di Gelso di Racconigi e
Porro di Cervere.Prenotazioni
[email protected] o al 0116407428