Was eignet sich am besten zum Grillen? Gibt es "gute" oder "schlechte" Lebensmittel? Voller und unsere Grill-Profis Nico & Mathias haben die Antwort.

Was eignet sich am besten zum Grillen? Gibt es "gute" oder "schlechte" Lebensmittel? Voller und unsere Grill-Profis Nico &amp; Mathias haben die Antwort.

Gut muss nicht teuer sein: Wie erkenne ich beim Einkaufen die besten Zutaten?

Es ist eine der Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen im Sommer: Grillen! Für viele ist das inzwischen fast zu einer Wissenschaft geworden, die bei der Auswahl des richtigen Grills anfängt und bis zur perfekten Gar-Methode geht. Im Grill-Podcast „Gut aufgelegt“ geben zwei Grill-Profis aus Kiel heiße Tipps: Nico Mordhorst vom Restaurant "Schöne Aussichten" und Sternekoch Mathias Apelt vom Restaurant "Flygge" im Kieler Kanu-Klub.

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