Erdélyi fejedelmi szakácskönyv a 17. századból, 1800-as évek úri konyhája és a Hungária Nagyszálló konyhafőnökének különlegességei - innen válogatott György Sándor. | Szerkesztő: Pál Amanda

György Sándor történész, műkedvelő szakács kedvenc receptjei

Ismert, kedvelt, tiszteletnek örvendő személyiségek idézik fel az egykori otthon tűzhelyét, a gyermekkor kedves ételeinek ízeit, az anyai gondoskodás és szeretet megannyi, ételben és étkezésben megnyilatkozó kifejezését. A vasárnapi ebéd hangulatához illeszkedő műsor a családi összetartozás élményét erősíti és megidézi az ország legkülönbözőbb tájegységeinek gasztronómiai hagyományait. A vasárnap delente jelentkező műsorban vendéglősök és neves éttermek vezetői és vendégei is szerepelnek.

Share György Sándor történész, műkedvelő szakács kedvenc receptjei

Sign up to save your podcasts

György Sándor történész, műkedvelő szakács kedvenc receptjei

György Sándor történész, műkedvelő szakács kedvenc receptjei