Az élőzenés hely nagy kincs egy város számára. Ha meg akarjuk számolni, hogy Budapesten hány hasonló működik, nem lesz szükségünk mind a két kezünkre. A Papírkutya egy kulturális pont és jazzközpont. Találkozóhely, főzőiskola zenés sztároknak. A „Kutya” az EKF-nek köszönhetően lett a belváros éke és most meg kell találnia a helyét a hétköznapokban is. Pékné Rétfalvi Bernadett szinte már tudja is a receptet.